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Vendredi 28 juillet 2000

La Corse votre hebdo

 

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Vendredi 18 juillet 2003

La Corse votre hebdo

 

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Recommandé par le guide du routard 2014

Le guide du routard 2014

 

Farellacci, Calvese, sur la D57 entre Filitosa et Sollacaro. Un vrai diner corse au son des guitares, voilà ce que vous réserve cette maison en granit agrémentée d'un jardin, qui mitonne une cuisine à l'ancienne aux parfums subtils. Le soir, le menu à 29 euros s'apparente à un festin : soupe d'été au basilic, ....

Recommandé par le guide Michelin  2014

Le guide Michelin

 

La totale ! Un ancien moulin à huile restauré, un diner corse gargantuesque (six plats), des vues splendides depuis la terrasse, et des soirées chants et guitare très animées en été. Une experience typiquement corse, qui ne verse pas pour autant dans le folklore. Pensez à réserver.

Restaurant corse recommandé par le guide Lonely Planet 2014 (corse)

Le guide Lonely Planet 2014

 

Une adresse digne d'intérêt dans ce petit hameau de Sollacaro tenu depuis plus de 16 ans par la famille Farellacci au grand complet. Un cadre bucolique, ancien moulin à huile encore en activité dans les années 60, deux belles salles à la fraiche, et des terrasses couvertes en restanques face au golfe du Valinco. Coté cuisine on reste bien sur dans la tradition locale avec tous les grands classiques recherchés par le touriste et le petit plus viendra des soirées musicales des Farelacci en personne avec guitares et ambiance garantie quand l'humeur le permet. Un seul regret, une période d'ouvert limité de juin à septembre.

Une adresse digne d'intérêt dans ce petit hameau de Sollacaro tenu depuis plus de 16 ans par la famille Farellacci au grand complet. Un cadre bucolique, ancien moulin à huile encore en activité dans les années 60, deux belles salles à la fraiche, et des terrasses couvertes en restanques face au golfe du Valinco. Coté cuisine on reste bien sur dans la tradition locale avec tous les grands classiques recherchés par le touriste et le petit plus viendra des soirées musicales des Farelacci en personne avec guitares et ambiance garantie quand l'humeur le permet. Un seul regret, une période d'ouvert limité de juin à septembre.

Le petit futé 2014 (Corse)

 

Restaurant Farellacci, au hameau de Calvese, sur la D57 entre Filitosa et Sollacaro. Avec son accueil chaleureux et son menu unique aux saveurs authentiques, le restaurant Farellacci joue l'authenticité. Dans cette maison traditionnelle abritant un vieux moulin à huile, on peut ainsi apprécier une cuisine "à l'ancienne" tout en profitant de la belle vue sur la vallée.

Restaurant corse recommandé par le guide Hachette 2007 (Corse)

Le guide HACHETTE ( Corse)

 

 

 

 

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